巧施科技“妙手” 开好发展“良方”

——科技服务队助力临沧坚果产业提质增效

　　“对临沧坚果喷洒营养液要用雾喷的方式，不能用直接冲水的方式喷洒坚果树。”

　　“在坚果保果膨果、病虫害防治的关键时期，要尽快给果树补充营养。”

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　　眼下，正是临沧坚果果实发育期和油脂积累的黄金时期，走进临沧各大种植基地，随处可见院士专家和科技服务队员为种植户讲授种植技术的身影。

　　北回归线穿境而过的临沧，属热带亚热带山地季风气候，日照充分，昼夜温差较大，干湿季明显，是全球最适宜澳洲坚果生长的地区之一。自1991年在永德县引进试种澳洲坚果以来，30多年间，临沧以种植面积262.77万亩的绝对优势，成为世界最大的澳洲坚果种植基地，种植面积和产量居世界第一。2018年，国家正式批准对“临沧坚果”实施农产品地理标志登记保护，澳洲坚果被冠以临沧之名，成为临沧的标志农产品。

　　然而，在产业发展过程中，临沧坚果常常出现开花不挂果、坐果率低、产量低等现象。如何攻克这些难题，成为保障产业优质发展的关键。

　　组建科技服务队，是临沧解决这些难题采取的措施之一。

　　临沧市抓住国家可持续发展议程创新示范区“院士行”活动契机，依托邓秀新院士及华中农业大学、云南省农科院等团队力量，成立了临沧坚果提质增效技术研发攻关队，并整合市、县、乡农林科技人员队伍力量，组建超过百人的科技服务队，以“边研究、边试验、边示范、边推广”的方式，推进临沧坚果提质增效关键技术示范推广。

　　今年6月初，在永德县永康镇，云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所专家团队深入坚果基地开展病虫鼠害防治技术培训，通过“理论+实地演示”的方式让种植户对坚果病虫鼠害防治有了更深入的了解。并现场与种植群众交流，解答种植户的技术难题，化解了种植疑虑，增强了种植信心。专家团队还对临沧坚果坐果、落果情况进行观察研究。

　　云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所助理研究员杨帆说：“进入6月以后，临沧坚果生理落果结束，转为果实膨大和油脂积累期，这期间也从保花保果转为病虫鼠害防治关键时期，我们在全市8县（区）建立了17个核心试验点，将技术集成后通过试验点示范，让技术以农民‘看得见、摸得着、学得到’的方式在全市100万亩坚果基地进行推广。”

　　这是科技服务队服务临沧坚果产业的场景之一。近两年来，科技服务队员按照《临沧坚果产业高质量三年行动实施方案》《临沧坚果提质增效技术规程1.0修订版》技术要点，对照目标任务、工作步骤开展各项科技服务，并在不同节令、不同节点，特别是开花坐果的关键时期，在院士专家团队的带领下，深入田间地头教授种植户果园放蜂、营养补充、保花保果、水分管理等实用技术，让技术落到果园，从而提升临沧坚果品质。

　　今年以来，全市已累计开展科技服务培训524期20741人次。100万亩示范推广面积中，完成“落头开心”63.04万亩、“营养补充”81.22万亩、“果园放蜂”79105箱、病虫鼠害防控69.5万亩、“保花保果”72.99万亩。

　　有了院士专家团队和县级科技服务队员的技术支持，临沧市又通过培训的方式，从8县（区）筛选出嫁接本土专家能手、技术操作能手573人，填补了各县（区）技术的空白，也为临沧100万亩临沧坚果技术推广示范发挥了积极作用。

　　在科技服务队的指导下，双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐勐镇南宋村村民田文荣学会了临沧坚果嫁接技术。他介绍，他家种了10亩临沧坚果，一年可收入3万元，临沧坚果地里套种了咖啡，每年收入1万元左右。现在学会嫁接技术，帮助别人嫁接临沧坚果，一年可以收入3万至4万元。

　　田文荣学会嫁接技术增加了收入。更多的农户，则是技术推广的受益人。

　　经过1年多的技术示范推广，临沧坚果种植提质增效成效显著。镇康县南伞镇镇康众裕农业开发有限公司的临沧坚果种植基地，去年平均亩产经测产由181.50公斤增加到361.57公斤，产量提高了99.21%。永德县崇岗乡大红山临沧坚果种植示范基地，去年平均亩产经测产由原来不足100公斤增加到340.56公斤，产量提高了240%以上。

　　如今，科技服务已成为撬动临沧坚果产业高质量发展的重要支撑。临沧市通过百名科技服务队员带动百户企业和种植大户，将在100万亩坚果基地展开示范，预计实现近百亿元的综合产值目标。