咖啡园里话丰收
刊发时间:2024-11-29
A2版
作者:王玉萍 冯 玮 杨滢铢 张 帆
时下,走进临翔区圈内乡,澜沧江流域连片种植的咖啡陆续成熟,鲜红的咖啡果缀满枝头,无比诱人。村民们穿梭在咖啡园中采摘鲜果,一派丰收繁忙景象。
随着咖啡鲜果的陆续成熟,临翔区内的各咖啡加工厂相继开启新一年的收购与加工工作。11月26日,圈内乡云佳咖啡庄园正式启动今年的咖啡新果收购工作,拉开了圈内乡咖啡采收季的序幕。咖农们正忙碌地分批采摘鲜红的咖啡果,每天都有数百人次穿梭在咖啡园中,预计整个采收季将有超过千余名咖农参与其中。
“今年的咖啡今天开秤,相较于往年,今年的收购价格更为可观,开秤首日,我们以每公斤4.8元的价格进行收购,而往年的开秤价格是每公斤3元。今天预计能收获3至5吨的优质咖啡豆。”临沧云佳咖啡庄园生产负责人王家勇介绍:“今年农户们的收入有了显著提升,亩产值有望突破7000元,咖啡产业已惠及到周边的四五个乡镇。”
随着咖啡品质不断提升,价格也呈现连年上涨的趋势。种植户王如伟今年种植了10亩咖啡,去年产量超过10吨,持续上涨的咖啡价格让他对产业前景十分期待。“我家从2016年开始种植咖啡,起初管理较为粗放。自从去年建成咖啡庄园后,我们的技术得到了提升,管理也更加认真,去年产量就有了提升,今年预计会更好,可能达到10余吨。再加上今年这么好的价格,我们种植咖啡的信心更足了!”
临沧云佳咖啡庄园生产负责人表示,圈内乡拥有得天独厚的气候环境,加上稳定的咖啡豆种植管理技术,使得咖啡的产量和品质都得到了有力保障。庄园已经建成了一个咖啡鲜果集中处理中心,通过引入先进的脱皮、烘干等工艺,降低了咖啡生产环节的能耗,全面稳定提升了咖啡品质,为全区咖啡品牌的打造提供了有力支撑。王家勇说:“我们的咖啡因其独特的口感受到客商的青睐。这里地处澜沧江大峡谷,温度适宜,产出的咖啡味道纯正,香气醇厚,深受大家欢迎。”
截至目前,全乡已经为农户免费发放了17.8万棵咖啡树苗和40余吨肥料,建成了1条咖啡精深加工生产线,完成了1500亩咖啡新植补植工作。2023年至2024年采收季节,全区咖啡鲜果产量9487.8吨,比上年同期增长4%,咖啡豆(干果)2108吨,单价每公斤24元,实现农业产值5060万元,加工产值1457.9万元。
下步,临翔区将继续发挥资源优势,深入挖掘咖啡产业潜力,构建咖啡全产业链加工体系,打造精品咖啡品牌,实现从初级原料销售向终端产品销售的转变,提升咖啡产业综合效益,提高农民收入水平,推动临翔区咖啡产业迈向一个新台阶。
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