凤庆县有序推进滇红茶产业联盟建设

　　本报讯　（通讯员　罗云芬　唐忠诗）　凤庆滇红茶产业联盟自2021年10月成立以来，有序推进各项工作，不断为滇红茶产业注入新活力。

　　凤庆县制定发布了《凤庆红茶团体标准》和8套《凤庆滇红茶技术标准》，实现凤庆滇红茶一个标准生产、一个标准加工、一个标准定级、一个形象标识，联盟企业产品辨识度全面提高；同步完善凤庆滇红茶“经典58”“滇红1938”等系列产品生产加工技术规范，打造出具有一定知名度茶叶品牌38个，其中，中国驰名商标3个、中华老字号1个、云南省著名商标11个、云南名牌产品4个。2022年，滇红茶制作技艺作为中国传统制茶技艺及其相关习俗之一列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

　　凤庆滇红茶产业联盟成立以来，联盟成员由61个发展到现在的123个。目前，123家联盟成员与418个初制所建立了利益联结关系，共有茶叶加工标准化初制所577个、茶叶SC生产企业101户，规上企业15户，有国家级农业龙头企业1户、省级农业龙头企业4户、市级农业龙头企业9户、县级农业龙头20个，认定国家高新技术企业5户，认定省级科技型中小茶叶企业21户。

　　同时，联盟还联合县人力资源和社会保障局、地方产业发展服务中心等部门开展茶园管护、茶叶加工、茶艺师、品茶师等各类培训100余场次，培训人数累计达7000余人次。目前，已建有曹潘荣专家工作站、龚正礼专家工作站、王兴华专家基层科研工作站、张成仁大师工作室等9个工作站（室）。共有县级制茶大师88人、国家级制茶大师3人、“中华匠心茶人”2人、国家级“工匠大师”1人、国家级“十佳制茶大师”1人；有国家级非遗传承人1人，省级非遗传承人3人，市级非遗传承人5人。