香飘四方迎客来

　　沧源以企业带动农户参与模式加快咖啡产业发展——

香飘四方迎客来

　　冬日暖阳，硕果飘香。在沧源佤族自治县“天坑”景区旁的秋珀庄园咖啡基地迎来了一场别开生面的咖啡采摘竞赛。一串串咖啡果挂满枝头，参赛选手们脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　“今年的咖啡又是一个好收成。今天的比赛，我摘了8.4公斤咖啡鲜果，荣获第一名，奖励了一台电视机。”糯良乡班考村参赛选手李学美在领取奖品时高兴地说。

　　“通过这次咖啡采摘竞赛，提升了技能，也提高了大家发展咖啡种植的积极性。”咖啡种植管理员赵三说，“我在秋珀庄园咖啡基地务工，管理30亩咖啡，不仅每年有2万多元的收入，还学到了很多咖啡种植技术。”

　　沧源县得天独厚的地理和气候孕育了咖啡绝佳的生长环境，过去由于受传统的种植、管理方式和销路不畅等因素制约，一度让沧源的咖啡产业陷入过低迷。

　　2019年，秋珀庄园农业企业进驻，为沧源的咖啡产业带来了转机。通过“支部牵头、企业带动、基地研发、农户参与”的联合发展模式，加快咖啡产业发展。2024年，全县有咖啡种植面积3000多亩，实现鲜果产量1600吨，亩产经济效益2650元，有9个咖啡关联性的村级农业生产合作社。

　　“我们逐步引导群众参与到咖啡产业发展中来，目前，秋珀庄园咖啡基地每年的劳务费支出都在30万元左右，为当地群众提供了合作种植、土地租赁和就近务工等多重收入。”秋珀庄园农业有关负责人龚帆书介绍。

　　近年来，沧源县在加快企业带动的同时，还注重提升咖啡的品质。通过企业与云南省德宏热带农业科学研究所在咖啡种植技术、品种选育与改良上开展合作，打响了沧源“天坑”系列咖啡品牌，特别是“天坑水洗萨奇姆”品种咖啡在2024年全球咖啡生豆大赛中获得第五名的优异成绩，并两次在云南生豆大赛中荣获冠军。

　　随着秋珀庄园农业咖啡加工厂的投产生产，沧源县加快咖啡品鉴、文创项目的开发，并结合当地的自然风光和民族文化资源，推动“咖旅”融合发展。

　　沧源县农业农村局负责人介绍，今年将采取“以点带面、以面带片”“粮食+咖啡”的套种模式，力争完成5000亩的咖啡种植目标，未来五年形成15000亩的种植规模。