“临字号”土特产“出圈”

临沧因地制宜发展乡村特色产业，深挖“土”的资源，释放“特”的优势，延伸“产”的链条——

“临字号”土特产“出圈”

　　临沧坚果、临沧茶……2024年，一场“农业大摸底”活动在全国掀起热潮，其中，带有“临沧”字样的土特产让消费者惊喜连连，开始查询关于临沧和临沧的土特产信息，随之而来的是，“临字号”农产品纷纷“出圈”。

　　做活做好土特产文章，临沧一直在发力。2024年以来，临沧立足资源优势，深度挖掘“土”的资源，着力释放“特”的优势，推动形成“产”的链条，持续提升“富”的成色，因地制宜推动产品增值、产业提质，持续打响“临字号”土特产名片。

立足“土”——厚植发展根基

　　临沧，资源优势明显，各地的自然环境、气候条件等差异，为各县（区）土特产的形成提供了得天独厚的条件。

　　近年来，云县结合自然资源和气候条件优势，利用林地面积广、林下环境好等优势，引导群众发展林下经济，将山地鸡产业确定为“一县一品”特色产业。随着山地鸡产业的发展，拓宽了群众的增收路子，厚植了乡村振兴的产业基础。

　　以山地鸡为依托，“云县鸡肉米线”“云县手撕鸡”为代表的一大批云县土鸡产品特色品牌亮相全国各地。

　　另一边的耿马傣族佤族自治县芒团用当地构树皮制成的傣纸，随着衍生出的系列产品——台灯、记事本、手提包、花草纸书灯等10大类23款文创产品，不仅在周边地区畅销，还远销缅甸、泰国等东南亚国家。

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　　在推动土特产的发展道路上，临沧各地立足本土，深入挖掘当地独特的自然资源，扎实推进茶叶、坚果、咖啡、中药材等特色产业发展，全市2200万亩高原特色农业产业资源优势变成发展优势，让土生土长的元素成为土特产的源头活水。

彰显“特”——打造品牌形象

　　在市场竞争日益激烈的今天，土特产要想脱颖而出，就必须彰显其“特”色。

　　近年来，临沧利用好山好水好生态，重点培育糖、茶、坚果等产业，把一些量小质弱的小产业逐步培育成支柱产业，走出各具特色的乡村产业振兴之路。 

　　茶是双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县的主导产业之一。近年来，双江县在加快发展茶产业中，积极推动电商“下乡”、土特产“上线”，全力提高产品外在品相、内在品质，打出了一套做大做强土特产的组合拳。

　　品牌建设是土特产高质量发展的关键。近年来，我市加速构建名优土特产品牌矩阵，大力推进“公共品牌+”“知名品牌+”，实施农业品牌化战略，持续推进“凤庆滇红茶”“临沧坚果”等一批地理标志产品产业化开发，全方位构建绿色产业体系。

　　品牌强则产业盛，2024年，临沧深入实施“农业产业发展2.0行动”，全市有3个县进入全省“一县一业”示范县名单，有1个县进入特色县名单，有6个全国茶叶产业百强县，建成“一村一品”国家级专业村7个、省级专业村79个，建成省级专业镇1个。净增农业企业1142户，总数达11455户。

做强“产”——推动产业升级

　　做好土特产不仅要立足“土”、彰显“特”，更要做强“产”，完善产业链条，推动产业转型升级。

　　近年来，临沧依托优势资源，加快推动农业现代化，通过打造农业全产业链，大幅提高农产品加工转化率和附加值，积极拓宽群众就业增收之路。

　　在临沧坚果产业发展中，依靠科技创新，建立健全“院士专家团队+市级科技人员+县（区）级科技人员”的三级科技服务体系，采用“边研究、边试验、边示范、边推广”的策略，推动农业科技创新。2024年，临沧实现了100多名科技服务队员、100万亩示范基地、综合产值达100亿元的“三个一百”目标，带动果农人均纯收入增加近1000元。

　　在咖啡产业发展中，临沧通过做优一产、做精二产、做大三产，成功选育出一批咖啡新品种，培育了一批生产经营企业，精深加工产品种类不断增加，加工设施设备和技术逐步完善，全产业链加工体系初步建成，为经济发展注入新活力。

　　在发展甘蔗产业中，耿马县注重加强科技创新，引进先进的生产技术和设备，提高土特产的生产效率和质量。

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　　通过推动农业产业提质增效，2024年，全市农村居民人均可支配收入17597元，增速达7%。

　　从“单一种植”到“接二连三”，临沧用“土”稳固产业根基、让“特”发挥竞争优势、以“产”为发展持续助力，持续做好“土特产”这篇文章，推动乡村产业全链升级。